La chacra de Valor Agregado en Origen, se conformó a raíz del interés de sus miembros de encontrar alternativas que les permitan mejorar la rentabilidad de sus empresas, diversificar riesgos y contribuir al desarrollo sustentable. La búsqueda y la evaluación de proyectos, así como el aprendizaje en el campo de los bionegocios forman parte de los objetivos de la misma.